Yapılan araştırmalar, üzüm tüketiminin kalp, böbrek, cilt, göz ve mide-bağırsak sağlığı başta olmak üzere pek çok faydası olduğunu gösteriyor. Dünyada her yıl yaklaşık 30 milyon ton üzüm tüketilmesi boşuna değil. ABD, Massachusetts’teki Western New England Üniversitesi’nde (WNE) yapılan araştırma ise üzümün faydalarına bir yenisini daha ekliyor. Bulguları Foods dergisinde yayımlanan çalışmaya göre...