damar sertliği

Pittsburgh Üniversitesi Tıp Fakültesi araştırmacıları, beslenmede aşırı düzeyde protein tüketiminin, halk arasında “damar sertliği” olarak bilinen ateroskleroz riskini arttırabilecek moleküler bir düzeneği ortaya çıkardı. Araştırma bulguları 19 Şubat tarihinde Nature Metabolism dergisinde yayımlandı. İnsanlar ile fareler üzerinde yapılan deneylerin bir araya getirildiği çalışmada, beslenmede kalor...