gıda güvenliği
Koronavirüs salgını, birçok etkinlikte olduğu gibi kongrelerin yapılış şeklini de değiştiriyor. Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği öğrencileri de bir ilke imza atarak öğrenci kongrelerini sanal ortam üzerinden yapıyor. 11-12 Eylül tarihlerinde gerçekleştirilecek sanal kongre, öğrenciler ile sektörün önde gelenlerini bir araya getiriyor. Gıdadaki son durumdan haberdar olmak isteyen herkes, sadece f...
İnsan evriminin temel sorusunda başa döndük! Atamız kim? Descartes’in bir cümlesi ve yeniden virüs salgınına dair - Doğan Kuban Dijital manifesto - Tanol Türkoğlu Salgın sonrası - Ali Akurgal COVID-19’dan önceki pandemiler (3) - Mustafa Çetiner Korona günlerinde varoluşçuluk - Dilara Çolak Homeopati: Aslında su içmekten farksız! - Osman Budak COVID-19 niçin bu kadar ölümcül? - Reyhan Oksay Koronav...
Dünya, canlı varlığını tehdit eden ve birbirine bağlı bir dizi acil durumla karşı karşıya: iklim ve aşırı hava olayları, biyolojik çeşitlilik kaybı ile yiyecek ve su krizleri bir araya geldiğinde zincirleme bir etki yaratarak sistemin çöküşüne neden olabilir. Yeni bir küresel araştırmaya göre, krizlerin etkilerinin toplamı, tekil etkilerinden çok daha büyük. İklimin çöküşü ve aşırı hava olayları, ...
2100 yılına geldiğimizde dünya nüfusunun beslenmesi için gereken gıda miktarı neredeyse yüzde 80 oranında artabilir. Plos One dergisinde yayınlanan çalışmalarında Göttingen Üniversitesi'nden araştırmacılar, dünya genelinde Vücut Kitle Endeksi'ndeki artışın daha fazla kalori ihtiyacını ortaya çıkardığını belirtiyor ve artan kalori ihtiyacını karşılayamamanın daha büyük küresel eşitsizliğe yol açabi...
Türkiye'nin 2019 yılında bilim dünyasındaki yeri: Nature Index 2019 Neyi koruyalım, nasıl koruyalım? - Doğan Kuban Betona fatura çıkarmak - Erhan Karaesmen 2019 Küresel Gıda Krizleri Raporu üzerine... - Müfit Akyos 7 ve üzeri büyüklüğünde 8 yıllık deprem suskunluğu - Haluk Eyidoğan Geometri notları: Zarif, zaruri, zararsız, zamane zarları Tarımsal katma değerde büyük aşınma - Bayram Ali Eşiyok Sos...
Elektrik Elektronik ve Hizmet İhracatçıları Birliği’nin (TET) bu yıl 5.’sini düzenlediği Proje Baharı etkinlikleri 6 Nisan’da Harbiye Askeri Müzesi’nde gerçekleşti. Özgünlüğü, sağlayacağı fayda, projenin içerdiği inovasyon ve uygulanabilirlik gibi kriterler dikkate alınarak değerlendirilen 115 farklı projeden 4 farklı kategoriden 12 proje ödül almaya hak kazandı. Bilgi ve İletişim Teknolojisi Uygu...