Prof. Dr. Mustafa Çetiner, soframızdan eksik etmediğimiz acıyla ilgili çarpıcı araştırma sonuçlarını açıklıyor. Acı ve kanser ilişkisini, acıda bulunan sihirli maddeyi anlatıyor ve fazla acı tüketiminin yaratacağı sorunları masaya yatırıyor.
Şu soru yıllardan beri süregelir: Kahve zararlı mıdır? Cevabın “hayır” olduğuna işaret eden bir araştırmada, vücutlarındaki iltihaplanma seviyesi düşük olan yaşlı insanların ortak bir noktada buluştuğu görüldü: Hepsi de kahve içicisiydiler. Stanford Üniversitesi Bağışıklık, Organ Nakli ve Enfeksiyon Enstitüsü’nden öğretim üyesi David Furman ve ekibi, Nature Medicine dergisinde yayınlanan çalışmala...