Asfalt gazlarının denek hayvanlarında kansere neden olduğu kanıtlanmıştır. Benzen de dahil, asfalt buharı ve bileşenleri güçlü birer kanserojen maddedir. Asfalt, mineral agreganın, bitüm ya da bitümlü bağlayıcılarla karıştırılması sonucu hazırlanan ham petrolün yan ürünüdür. Bitümlü malzemeler, jeolojik olarak doğada katı ya da yarı katı halde bulunabildiği gibi, daha çok ham petrolün damıtılması...
Londra merkezli yükseköğretim derecelendirme kuruluşu Times Higher Education (THE), tıp ve sağlık, psikoloji, fizik ve yaşam bilimleri alanında dünya üniversiteler sıralamasını açıkladı. THE tarafından açıklanan üniversite sıralama sisteminin alan sıralamasında tıp ve sağlık alanında ilk 500’e Türkiye’den 3 okul girdi. Hacettepe, İstanbul ve Koç Üniversitesi Tıp Fakülteleri Dünya sıralamasında ilk...
Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu (EFSA) 2016’da yaptığı bazı yayınlarda yiyecekteki kimyasalları ele almış ve rafine bitkisel yağlar ve işlenmiş besinlerde bulunan iki maddenin halk sağlığı için risk oluşturduğunu duyurmuştur (1, 2). Bunlar: a) Serbest glisidol (kısaca, G) b) Serbest 3-monokloropropan-1,2-diol (kısaca, 3-MCPD) ve bunların “bağlı formları” yani yağ asidi esterleridir. Söz konusu kimyas...