diyet

Prof. Dr. Mustafa Çetiner, son yıllarda sayıları hızla artan diyetleri masaya yatırıyor. Giderek popüler olan diyetler ne kadar faydalı? Hangi beslenme tarzı bizler için en uygunu? Diyetler hakkında yapılan araştırmalar ve sonuçlardan yola çıkarak bizleri hangi diyet sağlıklı bir yaşama götürür?

Doymak bilmeyen açlığınızın nedeni alışkanlıklarınız, çevreniz, beslenme düzeniyle ilgili seçimleriniz olabilir. Yetersiz uyku ve aşırı gerginlik açlık duygusu yaratabilir. Televizyon izlemek de benzer bir etki yaratabilir. Hormonlarınız, duygu durumunuz ve yanlış boyutta bir çatal bile acıkmanıza neden olabilir. Cornell Üniversitesi Besin&Marka Laboratuvarı araştırmacılarından Aner Tal'e göre...

Belli beslenme düzenlerinin genelde kilo verme amacını güttüğü düşünülse de, kimi tansiyonun dengelenmesi ve kişinin genelde daha sağlıklı olması amacıyla uygulanan basit birtakım diyetlerden oluşur. Aşağıda insanları hastalıklardan koruyarak daha sağlıklı bir yaşam sürdürmelerine yardımcı olabilecek beş beslenme biçimine yer veriliyor. Düşük glisemik indeksli beslenme  Glisemik indeksli beslenme ...

İnsan bedeni aynı besinlere farklı tepkiler veriyor. Kişiye özel beslenme düzenleri kilo vermede daha başarılı mı?   Kasım ayında Cell dergisinde yayımlanan yeni araştırma kapsamında İsrailli araştırmacılar yaşları 18 ile 70 arasında değişen 800 kişinin farklı biyogöstergelerini incelediler. Araştırmaya katılan kadın ve erkek denekler bir hafta boyunca beş dakikada bir kan şekeri düzeylerini ölçen...