su
Su, yaşamın devamlılığı için en önemli kaynak ve metabolizmamızın en fazla ihtiyaç duyduğu madde. Vücudumuzun %60-70’ini oluşturan su, hayatın temel taşı olarak karşımıza çıkıyor. Vücudun su oranını korumak ve tüm sistemlerinin uygun şekilde çalışmasını sağlamak için yeterli miktarda su tüketmek çok önemli. 22 Mart Dünya Su Günü dolayısıyla Memorial Ankara Hastanesi’nden Dyt. Emine Yüzbaşıoğlu, su...
Antarktik’teki meteorit parçalarında opal bulundu. Fiziksel açıdan bakıldığında opal, mineraller arasında özel bir yere sahip. Silisyum dioksitten oluşan yapı taşları kristal yapı oluşturmaz, bunun yerine silika küreciklerden meydana gelen tabakaların arasında yer alır. Bu silika küreciklerinin arasında da %30 oranında su molekülü bulunuyor. Opalin renk yansıtması da, ışığın bu tabakalarda kırılma...
İrlanda’da Meath ilçesindeki Emlagh bataklığında 10 kilo ağırlığında bir tereyağı topağı bulundu. Topağı inceleyen Cavan County Müzesi tereyağının 2000 yıllık olduğunu açıkladı. Ancak bu tür bataklık tereyağıyla ilgili buluntular sanıldığı kadar ender değildir. Bugüne kadar başta İrlanda ve İskoçya’da olmak üzere beş yüz tereyağı buluntusu belgelenmiştir. Bazı uzmanlar büyük tereyağı topağının tan...
Bayram ve düğün şölenlerinde insanlar çoğu zaman şaka yollu yemeğin “dozunu aştıklarından” yakınırlar. Bu tür etkinliklerde aşırıya kaçarak mideye indirdiğiniz o fazladan et ya da tatlı en kötü durumda sindirim bozukluğuna yol açabilirken, kimi yiyeceklerde aşırıya kaçmak gerçekte sağlığınızı çok ciddi biçimde etkileyebilir. Aşağıda kaş yapayım derken göz çıkartabileceğiniz ve gerçekten de doz aşı...
Yaz nihayet sökün etti mi diyelim? Neredeyse Nisan - Mayıs aylarında yerli karpuz kavun yiyecektik! Şüphesiz daha sıcak coğrafyalar marketlerde bu güzelim meyveleri eksik etmediler. Karpuz ile ilgili “Bilim ve Beslenme” sayfamızın yazısı önümüze geldiğinde hemen kapak konumuzu değiştirmeye karar verdik. Harika bilgiler vardı... Üstelik yaz aylarına girmiştik. Türkiye bir karpuz kavun cennetiydi......
Şili'deki Atacama Çölü'nde bulunan TRAPPIST (Transiting Planets and Planetesimals Small Telescope: Geçiş Yapan Gezegen ve Gezegenimsi Kümeler Küçük Teleskobu) teleskobu aracılığıyla ilk keşfedilen ötegezegenli yıldız olduğu için TRAPPIST-1 olarak adlandırılan ultrasoğuk cüce yeni bir sürpriz yaptı ve bizden 39 ışık yılı uzaklıktaki yıldız etrafında dört yeni kayaç gezegen daha keşfedildi. Böylece...
Son yıllarda 5 yaş altı çocuklara çok sık Tip 1 diyabet tanısı konduğu belirtildi. Çocuk ve ergenlik dönemi diyabet hastalarının %90’ında Tip 1 diyabet görülüyor. Diyabet, sadece yetişkinlere has bir hastalık değil. Genetik temelde çevresel faktörlerin tetiklediği Tip 1 diyabet, otoimmün bir hastalık. Yani bizi hastalıklardan koruyan bağışıklık sistemimiz, bazen kendi vücudumuzdaki sağlıklı hücrel...
Su Hakkı Kampanyası, 12-13 Kasım tarihlerinde, Boğaziçi Üniversitesi Garanti Kültür Ayhan Şahenk Salonu’nda Uluslararası Su Mücadeleleri Konferansı düzenliyor. Bugün dünyada 1,8 milyar insan kirli su içiyor. Her gün 5 yaşın altında 900'e yakın çocuk kirli su kullanımına bağlı ishalli hastalıklar yüzünden ölüyor. Türkiye'de son yarım asırda sulak alanlarının yarısı kurudu. Üstelik Birleşmiş Milletl...
Havalar soğuduğunda eğer arabanızın silecek suyu normal su ile dolu ise eziyet başlar, çünkü o su donmuştur ve camlara püskürtemezsiniz. En yakın bir benzinliğe girersiniz; cam suyu almaya. Kimi çok ucuzdur, kimi pahalı. Bir sürü çeşit vardır. En ucuzunu almakla pahalısını almak arasında bir fark var mı? Nedir ki bu cam suyu? İçinde ne vardır? Kimyada “kolligatif özellikler” diye bilinen bir kavra...