Mustafa Çetiner

E-sigaralar hakkında daha önce de yazdım, ancak bu haftadan itibaren e-sigara hakkında bir yazı dizisine başlamaya karar verdim. Bu kararım e-sigara konusunda bir uzman olmamdan ötürü değil, yazı dizisini bu ön saptamayı göz önüne alarak okumanızı öneriyorum. Ancak şunu da eklemem lazım, konu ile ilişkili güncel literatürü izliyorum. Edindiğim izlenim insanlığın yeni bir tuzağa düşmek üzere olduğu...

Bu köşeyi yakından izleyenler, vitamin ve takviye ürünler konusunda aralıklı olarak yazdığımı bilir. Bu konu benim doğrudan uzmanlık alanım olmadığından – bu arada bu konuda ahkam kesen bir çok kişiye göre daha uzman olduğumu da belirtmeliyim – burada daha çok yapılan yeni çalışmalardan söz etmeyi seviyorum. “Vitamin-mania” diye adlandırdığım gereksiz vitamin tüketimi, sadece Türkiye’nin değil, ba...

Geçtiğimiz hafta enerji içeceklerinin tarihinden bahsetmiş, bu ürünlerin içinde kafein ve şeker yanısıra taurin, karnitin, farklı tatlandırıcılar (sükraloz, mısır şurubu), bitkisel özler (ginkgo biloba, ginseng vb) ya da vitaminler (özellikle B12 vitamini) gibi bir çok destek ürününün bulunduğunu söylemiştim. Avrupa Gıda Güvenliği Birliği (European Food Safety Authority) (EFSA)’ya göre günlük 400 ...

Enerji içecekleri diye bilinen ürünler, son yıllarda ülkemizde ve özellikle genç insanlar arasında sıkça kullanılıyor. Gençler, özellikle sınavlara hazırlanırken performans artırıcı olarak, spor yaparken dayanıklılık ve kas gücünü artırmak amaçlı bu ürünleri kullanıyor. Dahası bir çok genç insan, bu ürünleri alkolle birlikte tüketiyorlar. Bu durum sadece ülkemizde değil, tüm dünyada böyle. Peki bu...

Her zaman hep aynısı oldu. Hep önce dudaklarım ve ağzım kurudu sonra ellerim soğudu, bir süre sonra da hissetmez oldu, beynim uyuştu. Bu sefer de yine aynısı oldu. Fuat aradı; “Cüneyt (Cebenoyan) ölmüş” dedi, “Ayşegül iyiymiş...” Aklıma ilk olarak onunla bir gün beraber yemek yeme sözü verdiğimiz ama hiç yemediğimiz geldi, hemen sonra ise bir daha asla yiyemeyecek olduğumuz... Her zaman hep aynısı...

Geçtiğimiz hafta D vitamininin tıp dünyasındaki yükselişinden ve Boston Üniversitesi öğretim üyesi Dr. Michael Horrick’in D vitamini literatürüne yaptığı orantısız etkiden söz etmiştik. Dr. Horrick, dünyadaki D vitamini salgınının bir anlamda yaratıcısı sayılabilirdi. Alanda bu kadar büyük etkisi olan bir ismin vitamin firmalarına danışmanlık yapıyor olmasının etik yönü çok konuşuldu. Bu detayları...

D vitamini konusu tıbbın son yıllardaki en popüler konularından biri. Hakkında o kadar çok söylendi ve yazıldı ki, ne doğru, ne yanlış, ne yapmalı, ne yapmamalı hepsi birbirine karıştı. Peki bu hikaye nasıl başladı? Boston Üniversitesinde Endokrinolog olan Dr. Michael Holick, 1970’li yılların sonlarından itibaren D vitamini ile uğraşmaya başladı ve yıllar içinde D vitamini konusunda uzmanlaştı. Ta...

Geçen hafta bağışıklık sistemimiz ile ilişkili yazmaya başlamıştım, bu yazıda konuya devam edeceğim. Bir önceki yazımda bağışıklık sistemimizi sürekli veri girişi yapılan bir bilgisayara benzetmiş ve yaşamın ilk yıllarından itibaren çevresel temaslar ve infeksiyonlar ile ne kadar çok veri girilirse bağışıklık sisteminin gücünün de o oranda arttığını söylemiştim. Yirminci yüzyılın başlarından itiba...