beslenme

HBT, kuruluşundan itibaren günlük siyasete bulaşmamayı ilke edindi. Bilim için, teknoloji için, eğitim için, daha iyi ve üretken üniversite için siyaset evet. Eleştirel düşünce için evet. Ama şu siyaset, bu siyaset hayır. Günlük siyaset gelecek ve geçecek. Biz tüm partilerin, ülkemizin ihtiyaçları ve gerçekleri ışığında, programlarına asli unsur olarak bilim ve teknoloji politikalarını da dâhil et...

Kilo vermenin reçetesi basit: yaktığınızdan daha az kalori almak. Ne var ki, bunu yapmanın çok farklı yolları var. Gerçekte, kilo vermenin “en iyi” yolu diyebileceğimiz bir yöntem yok. Birilerinde işe yarayan bir yöntem bir başkasında etkili olmayabilir. Kilo vermenin iç yüzünü kavramak ve bu konuda en sağlıklı bilimsel verilere ulaşmak amacıyla Live Science dergisi aylar süren bir araştırmaya önd...

Dergimizin bu sayısında kaygı konusu ön plana çıkıyor. Kaygı şüphesiz psikoloji ve psikiyatrinin temel araştırma, uğraş ve tedavi alanlarından biri. Bu anlamda kaygı, kişisel-bireysel bir özellik taşır. “Normal”, yani toplumdaki ortalama kabullere, “davranış”, “duygu durum” değerlerine göre, bu değerlerden bir “sapma” kabul edilebilir kaygı… Şüphesiz, kaygının kişisel yönünün yanı sıra, toplumsal ...

İspanya’da bir araştırmaya göre zeytinyağı ve fındık fıstık ağırlıklı Akdeniz tipi beslenme düzeni yaşlı erişkinlerde belleği geliştiriyor. New York Üniversitesi’ne bağlı Kas-İskelet Bakımı ve Sportif Performans Merkezi beslenme uzmanlarından Samantha Heller, “Bu küçük çaplı araştırma et ve tereyağı gibi hayvansal besinlerin daha düşük düzeylerde tüketilip, zeytinyağı ya da fındık fıstık destekli ...

Yeni bilimsel çalışmalar, genetik yatkınlığı bulunan kişilerde dahi yumurta yemenin kalp krizi riskini arttırmadığını gösteriyor. Kolesterollü beslenmenin veya her gün bir yumurta yemenin, koroner kalp hastalığı riskinin artmasında etkisi yok. Ayrıca, Fin halkı arasında yaygın olan ve kolesterol metabolizmasını etkileyen “APOE4” fenotipiyle de bağlantısı bulunamadı. Araştırma Eastern Finland Ünive...