Yaşlanmak kaçınılmaz. Ama nasıl yaşlanacağımız, büyük ölçüde bizim elimizde. Bilim insanları artık yaşlanmanın yalnızca takvim yapraklarının ilerlemesi olmadığını; hücrelerimizden bağışıklık sistemimize, kaslarımızdan beynimize kadar tüm vücudumuzun farklı evrelerden geçtiğini biliyor. Üstelik araştırmalar, özellikle 40 yaşından sonra beslenme alışkanlıklarımızda yapacağımız doğru değişikliklerin yalnızca yaşam süremizi değil, sağlıklı yaşayacağımız yılları da artırabileceğini gösteriyor. Bu sayımızın kapak dosyasında, bilim insanlarının neden “yaşlandıkça daha az değil, daha akıllı besl...[Devamını gör...]